云顶集团娱乐养殖可以解决非洲的渔业危机吗?

来源:云顶集团网站 作者:公嵫 人气: 发布时间:2019-08-29
摘要:鱼是撒哈拉以南非洲地区膳食蛋白质的重要​​来源,

鱼是撒哈拉以南非洲地区膳食蛋白质的重要​​来源, 。 但由于海洋渔业过度开发,非洲鱼类产量未能跟上人口增长的步伐。 如何填补这一空白来保护这一重要的营养来源?

据联合国粮食及农业组织和研究组织的专家称,云顶集团娱乐养殖业可以做到这一点。 但只有从几十年前采用农场池塘的云顶集团娱乐养殖发展方法转变,它才会奏效。 他们说,为了对整体鱼类生产和获取产生实际影响,需要更加重视小农联合力量并帮助发展商业鱼类养殖业。

“非洲的人均鱼类供应正在减少,”CGIAR研究中心之一云顶集团娱乐养殖和遗传主任Malcolm Beveridge说。 “在马拉维,它们在1986年至2006年间从人均10公斤降至6公斤。云顶集团娱乐养殖有可能为贫困和脆弱的消费者增加这种负担得起的营养食品的供应。”

从历史上看, 云顶集团娱乐养殖发展已经针对最贫困的人们通过小型农场池塘解决饥饿问题。 这已证明对家庭食品和营养安全有价值,并将继续占有一席之地。 但是,农场云顶集团娱乐养殖现在并没有满足整体供应缺口,而且未来很快就会出现快速增长和日益城市化的人口。

“小型池塘依赖微薄的家庭垃圾和农场垃圾,每年只能生产几公斤鱼,”贝弗里奇说。 “这对于家庭来说通常很重要,并且值得支持,作为建立生计多样化战略的一部分。但这些好处很少超出家庭和近邻。”

这在一定程度上解释了为什么到目前为止,非洲云顶集团娱乐养殖在全球范围内仍然微不足道。 2010年总产量为1,288,320吨,仅占全球产量的2.2%。 2010年,埃及(非洲的主要生产国)和地区的折扣 - 世界产量的0.6%。

但事情已经发生了变化。 它可能从较低的基数开始,但撒哈拉以南非洲的云顶集团娱乐养殖正在增长:2000年,产量仅为54,690吨,因此从那时到2010年,其增长率几乎达到7倍。

这一增长大部分发生在加纳,尼日利亚,乌干达,肯尼亚和纳米比亚等国,部分原因在于粮农组织非洲云顶集团娱乐养殖特别计划(斯帕达)和非洲渔业发展的行动计划举措。云顶集团娱乐养殖,为云顶集团娱乐养殖企业提供政策和技术支持。

Spada成立于2007年,其目标是在未来十年内将非洲的云顶集团娱乐养殖增加200%。 但是,这对粮食安全的影响程度取决于其实现方式。 理论上,更多的鱼应该意味着更低的价格和更多的获取,但如果生产集中在城市中心附近的少数大型生产者,或者如果鱼出口,那就不能保证。

因此,粮农组织高级云顶集团娱乐养殖官员Rohana Subasinghe称,小农有助于推动增长。 这将有助于确保增加产量对粮食最不安全的好处。 但小农不能单独做到这一点,因为小规模生产者的入门成本可能过高,而这些生产者往往厌恶风险。

“小农在非洲非常重要,但你必须在一定规模的云顶集团娱乐养殖中运作,”Subasinghe说。 “因此,小农户需要集中合作,这样他们才能更有权力,更有市场准入。这些中小企业 - 由小农组成 - 将有助于保持农业的最终目标,即减轻贫困并改善粮食安全。“

另一个正确的因素是生产的鱼类。 非洲绝大多数养殖鱼类都是淡水鱼,主要是尼罗罗非鱼和尖锐的鲶鱼。 这些杂食性鱼类相对容易饲养,对它们的需求量很大。 的新品种比传统品种 ,并且已被预示为非洲云顶集团娱乐养殖的一次飞跃。 但在食品安全方面,更大并不总是更好。

“尽管非洲养鱼户生产的鱼类种类繁多,但他们常常以大鱼的生产为目标,因为他们认为价格上涨意味着更好的利润,”贝弗里奇说。

“然而,这些鱼对于许多人来说太贵了,特别是贫穷的消费者。针对贫困消费者的更大市场可能只是 - 如果不是更多 - 有利可图。 在更短的时间内进入市场,每年更多的作物可能通过生产,疾病和捕食造成的损失风险降至最低,借贷成本降低。“

因此,对于发展行动者而言,挑战在于为不同地区的云顶集团娱乐养殖提供适当的支持。 一方面,农场池塘仍然很重要,可以进一步发展,以改善家庭粮食安全。 对于最贫穷的人来说,这是至关重要的。 例如,马拉维的工作表明农业综合云顶集团娱乐养殖在农场一级取得了成功,不仅 。

另一方面,非政府组织也可以在发展和培养由小农组成的云顶集团娱乐养殖中小企业网络方面发挥重要作用,并帮助该部门发展,以促进更广泛的粮食和营养安全。

Subasinghe说,政府已表现出政治意愿。 肯尼亚已将云顶集团娱乐养殖作为其渔业部门的核心优先事项。 但正是非政府组织才能真正帮助实现目标。

“国家不能总是渗透到农村地区,”他说。 “非政府组织在这方面做得更好。即使有政治意愿,你也需要一个机制,非政府组织可以成为其中的一部分。”

非洲大部分地区已经在土壤,水,温度和成功养殖鱼类的市场需求方面拥有合适的条件。 现在重要的是以这样一种方式塑造增长,使其对饥饿和营养不良产生真正的影响。

“最大的挑战不是生产更多的鱼,”贝弗里奇说。 “这是为了生产营养丰富的鱼类,最需要它们的消费者可以使用。”

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